Ik had van Catherine een pakketje met een pak bonenkoffie uit Guatemala gekregen. Maar ja, geen koffiemolen in dit high tech huis. Bij de buurvrouw gevraagd, geen koffiemolen wel een blender. Maar om mijn kostbare koffie aan zoveel geweld bloot te stellen, dat ging me te ver. Andere buurvrouw, ja een prachtige ouderwetse koffiemolen van de moeder van uit Wenen.
Maar zo'n molen stamt uit een andere tijd. Toen was onthaasting nog geen modewoord maar dagelijkse praktijk. Als je 's óchtends een kopje koffie wilt dan kun je maar beter 's avonds beginnen met malen en een flink deel van de avond en nacht doorwerken.
Gelukkig kon Tineke gelijktijdig malen en tv kijken.
Een de koffie was heerlijk en ik kan me voorstellen dat dat inherent is aan zelfgemalen koffie.