Net naar "How to grow your own veg(etable)" (Hoe teel je je eigen groente) op BBC 2 gekeken.
Organisch (biologisch zouden wij zeggen) gegroeide groenten, het jaarrond. Fantastisch gefilmd en heel inspirerend. Maar lastig na te doen in de Nederlandse situatie. Wat heel sterk is dat ze de bodem (de grond) als uitgangspunt nemen, die moet goed zijn. Daarom werken ze veel met verhoogde bedden, vol met goede grond en volop compost. En vaak al langdurig en goed bewerkt. En -op het oog- van nature al vruchtbaar. Maar wat er dan aan oogst afkomt is oogstrelend (of oogststrelend?).
Dit was de herhaling, de uitzending is op vrijdagavond om 21.30 u op BBC 2.
0 Comments:
Een reactie posten
<< Home